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Oramai da 27 anni l’Associazione Produttori Radicchio Rosso di Dosson rinnova l’appuntamento con la festa del radicchio per dedicare al “fiore che si mangia” la giusta riconoscenza, diventando l’appuntamento più importante del nostro paese.
E’ una festa che tutta la comunità aspetta di anno in anno, ricca d’incontri, di emozioni, con migliaia di persone, per promuovere questo nostro prodotto oltre i confini locali, regionali e nazionali.
Tutto questo è possibile, grazie al volontariato di molte persone che dedicano il proprio tempo e il proprio lavoro, alcune anche per mesi, per la realizzazione di questo evento.
Ogni anno i produttori del comune di Casier si preparano per tempo, con amore e passione, per portare alla loro festa, esaltata da una sapiente ristorazione, l’eccellenza gastronomica del loro prodotto, per rendere sempre più qualificate e interessanti le occasioni di incontro.
Ed ecco che in questo clima di genuina amicizia e di voglia di stare insieme per far festa è nato uno scambio culturale con la regione Toscana e precisamente con la “Sagra del cinghiale” di Chianni (PI), facendo si che ambedue le manifestazioni diventassero un appuntamento di livello Nazionale.
Ma non solo! La festa ci porta a prestare particolare attenzione alle associazioni dei disabili del nostro paese, ai meno giovani (insegnanti e maestri di vita), alle scuole locali mediante la loro partecipazione, con il canto dell’inno nazionale, nel giorno dell’apertura, alla presenza della scuola d’infanzia, alla celebrazione del giorno della memoria che di anno in anno consegue sempre più successo per la grande partecipazione e la sensibilità della cittadinanza (per non dimenticare il tragico passato), all’arte alla pittura, ai nostri espositori e a tutti coloro che sono parte integrante della nostra festa.
Noi tutti, soci e collaboratori di quest’Associazione, siamo entusiasti di poter far conoscere gli usi, i costumi, sapori e profumi della nostra gente e della nostra terra; ecco perché la festa del radicchio di Dosson è unica nel presentare anche numerose specialità provenienti da altre Regioni d’Italia con l’abbinamento culinario del radicchio rosso di Treviso, Principe assoluto della nostra Provincia.
Con questa piccola introduzione vorrei ringraziare gli artefici del successo: i produttori del radicchio rosso di Treviso e tutti gli chef che si sono susseguiti alle varie edizioni della nostra festa di Dosson esaltando l’eccellenza di questo nostro prodotto e portandolo alla fama nella ristorazione internazionale.
Colgo l’occasione attraverso queste semplici parole per invitarvi tutti a partecipare a questo nostro evento annuale, “per stare insieme e far festa”. Nello scambio semplice delle nostre idee, esperienze e sensibilità personali ci potremo tutti arricchire interiormente, perché questo è lo spirito giusto per vivere e condividere le sensazioni, le gioie e le emozioni della vita.


Luigi Bologna


Presidente dell’Associazione Produttori Radicchio Rosso di Dosson

 

  • Programma della Festa
  • Le autorità - 27a Festa del radicchio di Dosson
  • Il presidente dell'associazione
  • Il sindaco di Casier
  • Il presidente della Provincia
  • Il presidente della Regione
  • Le serate
  • Gli sponsor
  • Gallery

IMAGE Gallery

  Dal 25 Gen. al 03 Feb. 2013 Di seguito una galleria fotografica della 27a Festa del Radicchio Rosso di Treviso a Dosson ---------------------------------------------------------------  

Serata di Venerdì 25 gennaio 2013.
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IMAGE Gli sponsor

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IMAGE Il presidente dell'associazione

  Oramai da 27 anni l’Associazione Produttori Radicchio Rosso di Dosson rinnova l’appuntamento con la festa del radicchio per dedicare al “fiore che si mangia” la giusta riconoscenza, diventando l’appuntamento più importante del nostro paese.E’ una festa che tutta la comunità... Continua...
IMAGE Il presidente della Provincia

“… La qualità e la varietà della produzione agricola, ittica e dell'acquacoltura dell'Unione rappresentano un punto di forza e un vantaggio competitivo importante per i produttori dell'Unione e sono parte integrante del suo patrimonio culturale e gastronomico vivo. … Sempre di più, i... Continua...
IMAGE Il presidente della Regione

Accorciare e razionalizzare le filiere produttive per garantire tutela dei redditi dei produttori e sicurezza dei consumatori in termini di tipicità e qualità: quante volte abbiamo sentito ripetere questi concetti parlando di prodotti agricoli ed agroalimentari.I radicchi trevigiani IGP sono un... Continua...
IMAGE Il sindaco di Casier

  Nel rispetto di un percorso cresciuto e consolidato nel tempo, ritorna a Dosson la Festa del Radicchio Rosso, giunta alla ventisettesimaedizione.Un evento di spicco tra i tanti che celebrano il fiore d'inverno, volto a valorizzare e promuovere un prodotto di cui Dosson vanta l’origine, ma... Continua...
IMAGE Le autorità - 27a Festa del radicchio di Dosson

         IL SINDACO DI CASIER  IL PRESIDENTE DELLA PROVINCIA  IL PRESIDENTE DELLAREGIONE   Continua...
IMAGE Le serate

  Dal 25 Gen. al 03 Feb. 2013 Di seguito i giorni in cui si svolgerà la 27a Festa del Radicchio Rosso di Treviso a Dosson

Serata di Venerdì 25 gennaio 2013.
Ore 16.00 Apertura stands - Esposizione e vendita Radicchio Rosso Ore 18.30... Continua...
IMAGE Programma della Festa

Dal 25 Gen. al 03 Feb. 2013 Di seguito Il programma della 27a Festa del Radicchio Rosso di Treviso a Dosson

Serata di Venerdì 25 gennaio 2013.
Programma valido per Sabato 26 Gennaio 2012 o 02 febbraio 2012 Ore 16.00 Apertura stands - Esposizione... Continua...

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