Cresciuta negli anni in rilevanza territoriale e in qualità, tanto da diventare una delle occasioni più importanti di incontro e di immagine per la nostra comunità, ben al di là dei confini comunali, la Festa del Radicchio Rosso di Dosson ( Treviso ), momento importante della valorizzazione e della promozione del prodotto, è alla sua 20ª edizione.

Questa storia e questi risultati nascono da uno straordinario sforzo organizzativo e dalla dedizione di tanti che hanno lavorato nel tempo per il successo di questo evento. A tutti loro dobbiamo essere grati per aver mantenuto con tenacia e determinazione questa tradizione e per aver sempre saputo guardare avanti. L’adesione dell’Associazione Produttori Radicchio Rosso di Dosson ( Treviso ) al Consorzio Radicchio di Treviso, marchio IGP, è un segno forte di questa capacità di prospettiva e di innovazione.

Cresciuta negli anni in rilevanza territoriale e in qualità, tanto da diventare una delle occasioni più importanti di incontro e di immagine per la nostra comunità, ben al di là dei confini comunali, in questi vent’anni, è sempre stato forte e attivo anche il ruolo delle Amministrazioni che si sono succedute, per la tutela e la promozione di un prodotto che fortemente caratterizza ed identifica il nostro territorio. Anche oggi la presenza e il sostegno dell’Amministrazione Comunale accanto ai produttori vuole avere questo significato.

Tradizione, identità, spirito volontaristico, sono queste le cose importanti da difendere perché riteniamo sia un dovere garantire, conservare, promuovere valorizzare le produzioni di origine e tradizionali ed un modello di agricoltura rispettoso dell’ambiente, ma anche l’azione del volontariato che è l’anima di questa Festa, ed è come tale patrimonio da tutelare ed incrementare anche per il futuro.